Brasil: Exportaciones récord de carne de cerdo de Mato Grosso en 2025

Mato Grosso siguió registrando números históricos tanto en exportaciones como en faena, demostrando la fortaleza de la recuperación del sector tras los desafíos enfrentados en 2022 y 2023.

Según la Confederación Nacional de Agricultura (CNA), se espera que la producción nacional alcance los 5.47 millones de toneladas en 2025, un aumento del 2.0 % respecto a 2024.

Entre enero y noviembre, las exportaciones brasileñas de carne de cerdo crecieron un 10,8 %, superando el volumen de 2024, un año récord. Filipinas se consolidó como el principal destino, representando el 24.5 % de los ingresos, seguida de Japón, China y Chile.

Según datos recopilados por el Data Hub de la Secretaría de Desarrollo Económico del Estado (Sedec), las exportaciones de carne de cerdo aumentaron de 59.97 millones de dólares entre enero y noviembre de 2024 a 68.55 millones de dólares en el mismo periodo de 2025. El sector mantuvo el crecimiento impulsado por la expansión de los mercados compradores, especialmente en Asia.