México: INPC de la carne de cerdo creció cerca de 6% en la primera quincena de octubre 2025

Redacción Departamento de Economía y Sostenibilidad de 333 Latinoamérica | Fuente: Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP) | https://www.gob.mx/siap

14-nov-2025 (hoy)

Gráfico 1: Variaciones porcentuales anuales del INPC total, alimentos y principales proteínas de origen animal – Primera quincena de octubre de 2025.

Elaborado por el Departamento de Economía y Sostenibilidad de 333 Latinoamérica con datos del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP). INPC

Según el Índice Nacional de Precios al Consumidor (INPC) para la primera quincena de octubre de 2025, la inflación general presentó una variación anual de 3.63 %.

El subíndice de alimentos registró un incremento anual de 2.66 %, resultando por debajo de la tasa de inflación general.

Puntualmente para el subsector pecuario, se presentaron variaciones anuales al alza para las carnes de cerdo (5.8 %), res (18.7 %) y pollo (5.4 %), en tanto que, para los huevos se registró un descenso de 0.7 %.

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