Argentina: sacrificio controlado de cerdos en Córdoba por triquinosis

27 de abril de 2021/ SENASA/ Argentina.
https://www.argentina.gob.ar

28-abr-2021 (hace 2 años 11 meses)

Tras la infección por triquinosis de al menos 27 personas en la provincia de Córdoba, el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) decidió enviar a sacrificio controlado a animales de tres granjas de los departamentos Santa María y Capital para evitar la propagación de la infección.

Adicionalmente, el Senasa publicó el pasado 20 de abril un recordatorio de las medidas a tomar para prevenir el contagio de la enfermedad, entre las cuales recomienda a los consumidores: