Carne de cerdo, uno de los productos mexicanos con mayor demanda internacional

16 d enoviembre de 2020/ SADER/ México.
https://www.gob.mx/agricultura/

18-nov-2020 (hace 3 años 4 meses 10 días)

El superávit de la balanza comercial de productos agroalimentarios de México con el mundo alcanzó entre enero y septiembre de 2020 los 9.702 millones de dólares, lo que representó un incremento a tasa anual de 38,4 por ciento, informó la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural.

En este periodo (enero–septiembre), las exportaciones agroalimentarias alcanzaron los 29.323 millones de dólares, lo que representó un crecimiento del 3,9 por ciento, con relación a lo obtenido en el lapso homólogo anterior.

Tan solo en lo que corresponde al ámbito agropecuario, las ventas registraron un valor de 13.862 millones de dólares, equivalente a un incremento anual del 5,33 por ciento, con un saldo a favor en su balanza comercial de 4.608 millones de dólares, lo que significa un aumento del 35,2 por ciento en comparación con el mismo periodo de 2019.

Los productos con mayor demanda internacional fueron cerveza, con ventas por 3.365 millones de dólares; aguacate, 2.290 millones de dólares; tomate (jitomate), 1.931 millones de dólares; tequila y mezcal, 1.710 millones de dólares; productos de panadería, 1.084 millones de dólares; pimiento, 1.060 millones de dólares; fresa y frambuesa, 953 millones de dólares; azúcar, 680 millones de dólares, y carne de porcino, 680 millones de dólares, entre otros.

En lo que corresponde a los productos con mayores incrementos anuales en su demanda se encuentran, habas de soya, 212,6 por ciento; cacao en grano, 68,3 por ciento; cebolla y ajo, 48,9 por ciento; leche concentrada, 40,6 por ciento; carne de porcino, 38,3 por ciento; café sin tostar, 32 por ciento; carne de bovino, 25,1 por ciento, y tomate (jitomate), 22,4 por ciento.

Cabe señalar que el sector agroalimentario aportó el 10 por ciento del total de exportaciones realizadas entre enero y septiembre de este año por el país.