JP Nielsen. The Danish experience after stopping the use of antibiotics growth promoters. 2003. London Swine Conference. Ontario. Canadá
http://www.londonswineconference.ca/proceedings/2003/LSC2003_JPNielsen.pdf
30-oct-2003 (hace 20 años 6 meses 17 días)Los resultados proceden de datos recogidos entre 956 y 1816 granjas, según sea
el año analizado.
Transición
Después de la retirada de los antibióticos como promotores del crecimiento
(APC), durante 1999, se observó una reducción temporal del índice
de crecimiento junto con un aumento de la mortalidad. En varias explotaciones
se observó un incremento de las diarreas causada por
E. coli, que
se controló relativamente bien con cambios de manejo. También aumentaron
los casos de ileitis, éste es aún el mayor problema, tanto clínico
como subclínico, en esta fase de producción. La medicación
oral contra la enteritis en destetados y cerdos en crecimiento constituye el 80%
del consumo de antibióticos como terapéuticos.
Crecimiento diario y mortalidad en cerdos destetados
(7-30 kg)
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Cebo
El uso de APC en esta fase prodcutiva cesó a primeros de 1998. En ese momento
se observó una ligera reducción temporal del crecimiento diario,
sin embargo no se observaron efectos en el índice de conversión.
Algunas explotaciones presentaron un ligero incremento de la prevalencia de enteritis,
aunque en general los efectos se consideraron insignificantes.
Crecimiento diario e índice de conversión
en cebo (30 - 100 kg)
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