Producción récord de maíz en la región núcleo: la cosecha superará las 20 millones de tonelada

La campaña de maíz 2025/26 continúa consolidando resultados históricos en la región núcleo. Con el 90 % de la cosecha de maíz temprano ya recolectada, las estimaciones productivas se ajustaron nuevamente al alza y proyectan una producción total de 20,35 millones de toneladas (Mt), marcando un nuevo récord para la región.

El volumen supera ampliamente las 15,5 Mt proyectadas al inicio de la siembra y representa un incremento del 35 % respecto del anterior máximo histórico registrado en la campaña 2019/20.

Según el relevamiento, el rendimiento promedio regional se ubica ahora en 11 t/ha. La campaña se desarrolló bajo condiciones climáticas complejas, especialmente tras la interrupción de las lluvias desde el 24 de diciembre, en pleno período crítico del maíz temprano.

A pesar de ello, los resultados obtenidos durante la cosecha superaron ampliamente las expectativas iniciales.

Una campaña histórica para el maíz

La región núcleo sembró 2,3 millones de hectáreas de maíz, la mayor superficie implantada de los últimos 17 años. Considerando además unas 440 000 hectáreas que no se destinarán a grano comercial, la producción final igualmente alcanzará niveles récord.

El informe destaca que el volumen obtenido equivale prácticamente a “dos cosechas juntas” si se compara con el promedio productivo de los últimos 17 años.

Los mejores rindes se consolidan en el sur santafesino y el noroeste bonaerense

Los lotes pendientes de cosecha se concentran principalmente en el extremo sur de Santa Fe y el noroeste de Buenos Aires, zonas que lograron una recuperación hídrica más rápida luego de la sequía estival.

En Junín, la cosecha de maíz temprano muestra rindes promedio de hasta 13,5 tn/ha. El centro-sur santafesino mantiene promedios cercanos a 11,7 tn/ha, mientras que en el extremo sur provincial los rindes rondan los 11,5 tn/ha.

En el sudeste de Córdoba, particularmente en áreas como Monte Buey y Corral de Bustos, los lotes más afectados por la sequía promedian unos 11 tn/ha, aunque los mejores ambientes alcanzan entre 13,5 y 14 tn/ha.

Las zonas más afectadas por la sequía

La situación fue diferente en sectores del sudeste santafesino y noreste bonaerense, las regiones más golpeadas por la falta de agua durante el verano.

Allí los rindes promedio descendieron a 7,8 tn/ha y 9,1 tn/ha, respectivamente. En los alrededores de Rosario se reportaron valores de entre 7 y 8 tn/ha, mientras que en Pergamino los promedios se ubicaron cerca de los 9,5 tn/ha.

Buenas perspectivas para el maíz tardío

Aunque todavía resta recolectar la totalidad del maíz tardío y de segunda, las perspectivas productivas continúan siendo positivas en varias regiones.

En el noroeste bonaerense destacan que los maíces tardíos prácticamente no sufrieron el impacto del estrés térmico ni del déficit hídrico, por lo que se esperan rindes cercanos a los 10 tn/ha.

En Pergamino se estiman rindes de 9,5 tn/ha para el maíz tardío y entre 6 y 7 tn/ha para el maíz de segunda. En Marcos Juárez las proyecciones también rondan los 9,5 tn/ha, mientras que en Bigand los rendimientos esperados oscilan entre 5 y 7 tn/ha.

La soja entra en la etapa final de cosecha

La campaña de soja también avanza hacia su cierre. Actualmente ya se cosechó el 90 % de la superficie total, con un progreso semanal del 8 % en soja de primera y del 25 % en soja de segunda.

Hasta el momento se recolectaron cerca de 4 millones de hectáreas y restan aproximadamente 300 000 hectáreas por levantar, principalmente en sectores del norte bonaerense donde persisten problemas de piso por exceso de humedad.

Pese a las dificultades climáticas registradas entre enero y febrero, los resultados productivos continúan siendo positivos. La soja de primera mantiene rindes mayormente estables de entre 4 y 5,5 tn/ha, mientras que la soja de segunda mostró mayor variabilidad, aunque con resultados superiores a los esperados en varias zonas del noroeste bonaerense, donde los promedios se acercan a los 3,5 tn/ha.