Un brote, dos destinos: cómo la bio-contingencia aceleró la recuperación de un centro de inseminación

La monitorización interna frente a PRRS establecida en este CIA está basada en:

• Tamaño de muestra semanal: en base a obtener un 95 % de confianza en la detección para un 2 % de prevalencia estimada. Las muestras se toman repartidas en 3 días/semana.
• Tipo de muestra: sangre en tubo de la safena al considerarse la muestra más sensible (ver artículo Detección de PRRS en machos según el tipo de muestras)
• Test realizados: PCR de PRRS

Introducción: cuando el PRRS irrumpe

El 7 de abril de 2024, durante la monitorización regular del Centro, dos muestras PCR positivas para el virus del síndrome reproductivo y respiratorio porcino (PRRSv) en machos de una de las dos naves, dispararon la puesta en marcha inmediata del protocolo de emergencia:

• Cierre sanitario del CIA
• Retirada de todas las dosis producidas
• Chequeo de las dosis retiradas mediante PCR con resultados negativos
• Puesta en marcha del plan de contingencia para que los clientes no se quedaran sin suministro de dosis

La posibilidad de disponer de un laboratorio operativo durante la noche permitió avanzar rápidamente en el análisis. Los resultados de las pruebas realizadas entre el 7 y el 8 de abril al 100 % de los animales confirmaron los temores: 11 de 261 machos de la Nave 2 eran positivos por PCR al virus. En contraste, ninguno de los 267 animales de la Nave 1 presentaba resultados positivos.

Este hallazgo marcó un punto de inflexión: a partir de ese momento, comenzó una carrera contra el tiempo para:

• Contener el brote evitando la infección de la N1 a partir de la N2
• Preservar la genética
• Reactivar la producción cuanto antes

Estructuralmente, la N1 tiene sistema de cama profunda y la N2 es de slat total. Ambas naves son idénticas y situadas de forma paralela. La separación entre las mismas es de 10 metros. Ambas tienen ventilación negativa con extracción al final de cada nave y coolings en las entradas de aire laterales, pero no son filtradas.

Con anterioridad al brote el personal de cada nave era independiente, pero el flujo de entrada del personal era común para todos, con ducha a la entrada y la salida del Centro y acceso a la N1 y, seguidamente, los trabajadores de la N2 se dirigían a su nave con ropa y calzado de “tránsito” donde a la entrada se hacía una ducha “seca” completa (cambio de ropa y calzado) en unos vestuarios con zona limpia y sucia bien delimitada (figura 1).

Medidas de contingencia quirúrgicas

Desde el primer día la prioridad fue clara: mantener N1 libre de PRRS para retomar la producción cuanto antes. Para ello, se aplicaron medidas diferenciadas de alta precisión:

Aislamiento inmediato y zonificación interna

• Se bloqueó completamente la comunicación entre la N1 y la N2 desde el momento del primer resultado positivo.
• Se implementaron flujos individuales e independientes para personal, tareas, materiales y residuos. A partir del día 8 de abril, la entrada en la N2 se estableció por el exterior con ducha de entrada y salida habilitada (figura 2).
• La N2 fue vaciada de animales entre el 9 y 12 de abril con un gran esfuerzo logístico.

Bioseguridad estructural y ambiental después del vaciado de N2

• Se cerró la ventilación de la N2 y se bajó al mínimo la de la N1 (figura 3).
• Se decidió no empezar inmediatamente la limpieza de la N2 a la manera tradicional (agua a presión) para evitar formación de aerosoles que pudieran llegar a N1. Se empezó a sacar materia orgánica del slat manualmente y se vertía a las fosas. Se estuvo limpiando manualmente la nave durante la primera semana de vacío.
• La segunda y tercera semana después de vaciado se empezó a desinfectar sin lavar y sin presión. El objetivo era disminuir la carga viral en el ambiente antes de decidir utilizar lavado con agua a presión. A la tercera semana se tomaron muestras de ambiente (38 swabs) focalizadas en las cuadras de los machos problemáticos y se realizaron PCRs individuales de las muestras con resultado negativo.
• La cuarta y quinta semana post vaciado se aplicó calor mediante llama a todas las superficies de la N2 y al final de la quinta semana se volvieron a tomar muestras ambientales (25 swabs) con resultados negativos.

• La 5ª semana, se abrieron las ventas de semen de la nave N1 después de dos sangrados oficiales del 100 % de los machos presentes y analíticas semanales hasta esa fecha del 50 % de los machos presentes, todos con resultados negativos a PCR y Elisa. Mientras se continuaba con el lavado y desinfección de la N2, todos los machos recogidos en la N1 eran analizados por PCR antes de la salida de las dosis.
• A la sexta semana se empezó la limpieza profunda con agua a presión.
• A la séptima semana, con la nave N2 limpia y desinfectada, se empezó el tiempo de vacío sanitario de la misma.

Gestión de la limpieza: biocontención

• Se sellaron físicamente tuberías y registros de la N2 para prevenir la salida de aerosoles al empezar a limpiar y tener que abrir registros de las fosas.
• En los cuatro ventiladores de extracción de aire de la nave N2 se colocó una armadura plástica para desviar el aire de salida hacia el suelo, donde se colocaron unas grandes bandejas con desinfectante virucida (foto 1 y 2).
• En la N1 se sellaron con plástico todos los puntos de entrada de aire (con coolings) de la pared que está en frente de la N2, para proteger la entrada de aire y partículas (foto 3). En la pared opuesta, por donde entraba el aire en la N1, se pusieron en marcha los coolings, pero añadiendo desinfectante virucida en el agua circulante, que se renovaba cada 4 días.

Recuperación operativa paso a paso

• El 12 de mayo se autorizó oficialmente la apertura para ventas del Centro (animales de la N1).
• La N2 permaneció inactiva hasta su limpieza y desinfección, tiempo de vacío sanitario, entrada de centinelas y nueva entrada de animales.

Semana	NAVE 1	NAVE 2
0	7 abril 0 PCR+ 8 abril 0 PCR+ en los 267 machos	7 abril: 2 PCR+ 8 abril: 11 PCR+ en los 261 machos Cierre sanitario, retirada y análisis de todas las dosis producidas mediante PCR (dieron resultados negativos) habilitación del plan de contingencia para que los clientes no se quedaran sin suministro. 9-12 abril: vaciado de la nave
1	Test Oficial del 100 % de los machos por PCR y test privado del 50 % por PCR y ELISA con resultados negativos	Retirada manual de materia orgánica a la fosa
2	Test Oficial del 100 % de los machos por PCR Test privado del 50 % por PCR y ELISA con resultados negativos	Desinfectar sin lavar y sin presión para evitar la formación de aerosoles
3	Test privado del 50 % de los machos por PCR y ELISA con resultado negativo	Toma de 38 muestras ambientales y analisis por PCR individual con resultado negativo Objetivo: muestrear las cuadras de los machos positivos.
4	Test privado del 50 % de los machos por PCR y ELISA con resultado negativo. 12 de mayo: Se autorizó oficialmente la apertura de venta de dosis de N1	Aplicación de calor mediante llama a todas las superficies Toma de 25 muestras ambientales y análisis por PCR individual con resultado negativo
5	Test privado del 100 % de machos que se recogen para PCR y ELISA antes de la salida de las dosis
6	Test privado del 100 % de machos que se recogen para PCR y ELISA antes de la salida de las dosis	Inicio de la limpieza profunda con agua a presión
7		Inicio del periodo de vacío sanitario
8
9		Programa de centinelas: traspaso de 12 machos para desvieje de N1 a N2 Rotación por el 100% de los corrales
10		PCR y ELISA negativo de los centinelas
11		Llenado de la nave

* todas las analíticas en sangre.
Monitorización tamaño de muestra semanal para un 95 % de confianza y un 2 % prevalencia, repartido en 3 días de muestreo. Tipo de muestra: sangre de la vena safena, Test: PCR.

La investigación: trazando la ruta invisible del virus

Se realizó una investigación epidemiológica detallada centrada en los días previos a la detección del virus. Se analizaron entradas de personal, visitas técnicas, transporte de animales, retirada de cadáveres y movimientos internos, así como la meteorología.

Varios elementos surgieron como posibles eslabones de entrada:

• El uso de un nuevo tractor (incorporado el 16 de marzo) para transportar cadáveres en ambas naves hasta el punto de extracción a 500 m fuera del recinto, con posibles errores en el tránsito entre zonas sucia y gris de la granja y acceso al container de cadáveres.
• Actividades de mantenimiento en los sistemas de enfriamiento los días 19 y 26 de marzo, con múltiples entradas y salidas del personal por zonas críticas.
• Los días anteriores a la detección de la infección hubo precipitaciones y bajada de las temperaturas, lo cual habría favorecido la persistencia del virus en ambiente si se hubiera transportado cerca de la granja.

A pesar del esfuerzo, no se pudo confirmar una fuente única. La secuencia genética del virus aislado en el CIA se introdujo en GenBank y coincidió con cepas de una granja situada en una población a 38 km y situada en una zona de alta densidad porcina.

Lecciones aplicadas: medidas preventivas a futuro

El brote expuso brechas operativas que han dado lugar a un plan integral de mejoras permanentes:

• Cambio de método de eliminación de cadáveres: Se abandonó el sistema tradicional de colecta por una empresa externa en favor de un proceso de hidrólisis.
• Nuevas cámaras de videovigilancia: Las imágenes se transmiten en tiempo real a dispositivos móviles del equipo de sanidad, mejorando la trazabilidad del tráfico fuera de las naves y en los accesos exteriores.
• Rediseño de accesos: Desde el brote ambas naves se han mantenido como totalmente independientes para entrada del personal, material, etc.
• Oficina veterinaria en el sitio: El veterinario de la empresa matriz ahora tiene presencia física dentro del GTC, mejorando la supervisión inmediata.

Conclusión: La contención fue posible porque había un plan

El caso de este CIA demuestra que, aun frente a una infección silenciosa y potencialmente devastadora como el PRRS, la combinación de respuesta rápida, medidas quirúrgicas y bioseguridad adaptativa puede marcar la diferencia. La concienciación del personal durante el proceso despoblación, limpieza, desinfección, repoblación y puesta en marcha de nuevo del centro fue clave.

Gracias a la preservación de la N1, el CIA redujo significativamente su tiempo de inactividad y evitó comprometer el suministro de genética.

En un contexto de alta densidad porcina, movilidad constante y virus altamente contagiosos, las granjas deben prepararse para lo imprevisible. Tener un protocolo sólido de contingencia no es opcional, es el seguro de vida de toda operación.