Estados Unidos muestra un leve repunte en su inventario porcino en el último trimestre

Redacción Departamento de Economía y Sostenibilidad de 333 Latinoamérica | Fuente: USDA-NASS Quarterly Hogs and Pigs (jun 26, 2025) | https://usda.library.cornell.edu/

03-jul-2025 (hoy)

Presentamos lo más destacado del último reporte del inventario de porcinos en Estados Unidos, publicado por el National Agricultural Statistics Service (NASS), Agricultural Statistics Board, United States Department of Agriculture (USDA) el pasado 26 de junio:

Gráfico 1: Inventario de porcinos en Estados Unidos con corte al 1 de junio de 2025, cifras en millones de cabezas, variaciones anuales.

Elaborado por el Departamento de Economía y Sostenibilidad de 333 Latinoamérica con datos de USDA - NASS

Con corte al 01 de junio de 2025, se registraron 75,1 millones de cabezas (Mc) de porcinos en las granjas de Estados Unidos, lo que representa un ligero incremento de 0,3 % respecto a junio del año anterior y un incremento de 1 % en comparación con el consolidado del 01 de marzo de 2025 (74,7 Mc).

Del total (75,1 Mc), 69,2 millones correspondieron a cerdos de mercado, mientras que los 5,98 millones restantes fueron hembras de cría.

Entre marzo y mayo de 2025, se destetaron 34,2 Mc en las granjas estadounidenses, refiriendo un leve incremento de 1,3 % en comparación con el mismo período del año anterior.

Se destetó un promedio de 11,75 cerdos por camada en el periodo marzo-mayo de 2025, un 1,6 % más que en el mismo lapso del año anterior (11,56).

Los productores de cerdos estadounidenses tienen la intención de alcanzar un inventario 2,97 millones de cerdas reproductoras paridas entre junio y agosto de 2025, y 2,95 millones entre septiembre y noviembre de 2025.

Los productores de cerdos de Iowa representaron el inventario más grande entre los estados con 24,7 Mc, seguido de Minnesota con 9,3 Mc y Carolina del Norte con 7,8 Mc.