Argentina: faena de porcinos aumentó un 3% en mayo
Redacción Departamento de Economía e Inteligencia de Mercados 333 Latinoamérica con datos de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca del Ministerio de Economía de Argentina. https://www.magyp.gob.ar/
21-jun-2023 (hace 10 meses 20 días)- La faena de porcinos acumulada en los primeros cinco meses del año consolidó un total de 3 264 812 cabezas (cb), lo que refiere un incremento de 6,6% respecto al mismo lapso del año anterior.
- El 80,2% de los animales beneficiados en el período fueron capones.
- Los resultados por provincia indican que Buenos Aires participó con el 50,5% de la faena, alcanzando 1 649 717 cb, en tanto que, Santa Fe y Córdoba, participaron con el 18,7% y 15,7% en su orden.
- Puntualmente para el mes de mayo, la faena consolidó 700 080 cb y representó un aumento de 3,0% en comparación al mismo mes de 2022 y de 9,3% frente al pasado abril.