EE. UU.: impacto económico de las exportaciones de carne en el valor del maíz y la soja

Según un estudio independiente realizado por World Perspectives, Inc. y publicado por la Federación de Exportadores de Carne de EE.UU (en inglés U.S. Meat Export Federation (USMEF)), el récord de exportaciones de carne de vacuno y cerdo aportó grandes beneficios a la industria estadounidenses del maíz y la soja en 2022. Según el estudio, las exportaciones de carne de cerdo y vacuno de EE.UU. reflejaron un impacto económico total estimado del 15% por bushel al valor del maíz y del 13% por bushel a la soja en 2022.

Según Dave Juday, analista principal en World Perspectives, "las contribuciones de las exportaciones de carne de cerdo y vacuno al valor por bushel del maíz y la soja estadounidenses en 2022 fueron las estimaciones más altas vistas hasta la fecha."

Entre las principales conclusiones del estudio, que utilizó las estadísticas de 2022 proporcionadas por el Servicio Nacional de Estadísticas Agrícolas del USDA y el análisis de datos realizado por World Perspectives, se incluyen:

Exportación de maíz y carne de vacuno y cerdo estadounidense

• Las exportaciones de carne de vacuno y cerdo representaron 503,4 millones de bushels de maíz estadounidense, lo que equivale a un valor de mercado de 3400 millones de dólares (a un precio medio del maíz de 6,75 dólares por bushel).
• Las exportaciones de carne de vacuno y cerdo representaron 3,42 millones de toneladas de DDGS, lo que equivale a 834 millones de dólares (a un precio medio de 244 dólares por tonelada).
• Las exportaciones de carne de vacuno y porcino contribuyeron con un impacto económico total estimado del 15%, o USD 1,01, del valor del bushel en 2022 a un precio medio de USD 6,75 por bushel.

Exportación de soja y carne de cerdo estadounidense

• Las exportaciones de carne de cerdo representaron 89,7 millones de bushels del uso de soja estadounidense, lo que equivale a un valor de mercado de USD 1330 millones (a un precio medio de USD 14,83 por bushel).
• Las exportaciones de carne de cerdo contribuyeron con un impacto económico total estimado del 13% del valor del bushel, o USD 1,94, en 2022 a un precio medio de USD 14,83 por bushel.