Frankreich: Anstieg der Schweineschlachtungen

Nach Angaben des Statistischen Dienstes des französischen Landwirtschaftsministeriums (Agreste) wurden im ersten Quartal des laufenden Jahres insgesamt 6.175.886 Schweine geschlachtet, was einem Zuwachs von 2,4 % gegenüber dem gleichen Zeitraum des Vorjahres entspricht.

Auch das durchschnittliche Schlachtgewicht stieg in den ersten drei Monaten des Jahres um 0,7 % von 82,3 kg auf 82,9 kg an.