EU genehmigt neue Betäubungsmethoden für Schweine
17. Juli 2026/ OJEU/ Europäische Union.
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Die Europäische Kommission hat die Durchführungsverordnung (EU) 2026/1734 angenommen, mit der Anhang I der Verordnung (EG) Nr. 1099/2009 über den Schutz von Tieren zum Zeitpunkt der Tötung geändert wird. Dabei werden neue Betäubungs- und Tötungsmethoden für bestimmte Schweinekategorien zugelassen.
Eine der wichtigsten Änderungen ist die Zulassung des nicht-penetrierenden Bolzenschussgeräts als Tötungsmethode für Ferkel mit einem Lebendgewicht von bis zu 5 kg sowie als einfache Betäubungsmethode für Ferkel mit einem Gewicht zwischen 5 und 10 kg. Die Verordnung legt außerdem spezifische Anforderungen für die Durchführung fest, darunter die Fixierung des Tieres, das Auflegen des Kopfes auf eine harte Oberfläche und die Anwendung eines einzigen Schusses auf der Mittellinie zwischen Stirn- und Scheitelbein.
Die Verordnung genehmigt zudem die Verwendung von Hochdruck-Stickstoffschaum als neue Betäubungs- und Tötungsmethode für Schweine mit einem Lebendgewicht zwischen 15 und 41 kg in Situationen außerhalb der Schlachtung. Gemäß der Verordnung müssen die Tiere in speziell entwickelten Behältern untergebracht und mindestens sieben Minuten lang einer Atmosphäre mit einer Rest-Sauerstoffkonzentration von weniger als 2 % ausgesetzt werden. Außerdem werden technische Anforderungen festgelegt, die unter anderem das Schaumausdehnungsverhältnis, die Homogenität des Schaums, die Befüllungszeit der Behälter, die gleichmäßige Schaumverteilung und die Besatzdichte betreffen.
Die Zulassung beider Methoden basiert auf wissenschaftlichen Stellungnahmen der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA), die zu dem Schluss kamen, dass diese Methoden unter den festgelegten Anwendungsbedingungen und für die bewerteten Tierkategorien ein mindestens gleichwertiges Tierschutzniveau bieten wie die derzeit zugelassenen Verfahren.
Die Durchführungsverordnung (EU) 2026/1734 tritt 20 Tage nach ihrer Veröffentlichung im Amtsblatt der Europäischen Union in Kraft und gilt unmittelbar in allen Mitgliedstaaten.