Schlachtnebenerzeugnisse machen inzwischen mehr als 50 % der Schweinefleischimporte Chinas aus

Wie aus den Daten der Allgemeinen Zollverwaltung Chinas hervorgeht, importierte China von Januar bis Juni 2025 1,15 Millionen Tonnen Schweinefleisch und Schlachtnebenerzeugnisse. Dies entspricht einem Anstieg von 3,6 % gegenüber dem ersten Halbjahr 2024, in dem sich die Importe auf 1,11 Millionen Tonnen beliefen. Auch wenn der Zuwachs nicht besonders groß erscheint, markiert er dennoch eine Umkehr des Abwärtstrends, der in der ersten Jahreshälfte 2024 im Vergleich zum gleichen Zeitraum des Jahres 2023 zu beobachten war.

Von den 1,15 Millionen Tonnen Schweinefleischerzeugnissen, die China im ersten Halbjahr 2025 importierte, entfielen 620.000 Tonnen auf Schlachtnebenerzeugnisse, was 54 % der Gesamtmenge entspricht. Damit haben sich die Schlachtnebenerzeugnisse als dominierende Kategorie bei den Schweinefleischimporten des Landes durchgesetzt. Zusätzlich zu dem Anstieg von 3,3 % im Jahresvergleich zu 2024 untermauern historische Trends dieses Muster: 2020 machten Schlachtnebenerzeugnisse sowohl im ersten Halbjahr als auch im Gesamtjahr nur 25 % der gesamten Schweinefleischimporte aus; seither ist ihr Anteil kontinuierlich gestiegen und hat sich in den vergangenen zwei Jahren bei über 50 % stabilisiert.