Tränkwassermedikation: Reinigungsprotokolle nach der Verabreichung von Medikamenten über das Tränkwasser

Enric Marco
29-Sep-2025 (heute)

Oft sind wir überrascht, wenn wir sehen, was alles aus den Leitungen kommt, wenn wir sie zum ersten Mal entleeren … Dieses Bild zeigt Rückstände von Medikamenten, gelösten Salzen und anderen Feststoffen, die im Wasser mitgeführt werden, ausfallen und sich in den Leitungen ablagern. Dorr et al. (2009) kamen zu dem Schluss, dass

<p>Abb. 1: L&ouml;sungen und ausgef&auml;llte Produkte, die das Medikationssystem blockieren k&ouml;nnen. A: Kristalle und schwarzer Schlamm; B: Kristalle und schwimmende Ablagerungen; C: Wei&szlig;e Ablagerungen in einer L&ouml;sung; D: Schwimmende Ablagerungen Quelle: Dorr PM, Madson M, Wayne S, et al. (2009)</p>
Diese Ergebnisse verdeutlichen, wie wichtig die Reinigung der Wassermedikationssysteme nach der Behandlung ist, um unter anderem zu vermeiden, dass sich therapeutische Wirkstoffe vermischen, da dies die gesundheitliche und produktive Entwicklung der Schweine beeinträchtigen kann.

Tabelle 1: Mischung von wasserlöslichen Wirkstoffen (paarweise) und Beobachtung über 24 Stunden. Quelle: Dorr PM, Madson M, Wayne S, et al. (2009)

+ Ablagerungen - Keine Ablagerungen
Tetracyclin Oxytetracyclin Chlortetracyclin Chlortetracyclin Sulfamethazin Sulfamethazin Tiamulin
Acetylsalicylsäure + - + + - +
Natriumsalicylat - + - + - -
Amoxicillin - - + - - -
Trimethoprim Sulfamethoxazol + - + + - -
Penicillin G Kalium + + - + - +
Neomycin 1 - - - - + -
Neomycin 2 - - - - + -
Tetracyclin - - - - + -
Oxytetracyclin - - - - + -
Chlortetracyclin - - - - + -
Chlortetracyclin Sulfamethazin - - - - + -

Bei der Leerung des Stallgebäudes zur Reinigung und Desinfektion vor dem Einstallen einer neuen Charge von Schweinen und bei der Medikation des Tränkwassers müssen wir die kritischen Punkte des Systems überwachen, um die Biosicherheit dieses Nährstoffs im Betrieb zu gewährleisten. Abgesehen von der Trinkbarkeit des Wassers müssen im Wesentlichen vier Punkte kontrolliert werden:

  1. Unterbrechungslose Versorgung
  2. Tatsächlicher Verbrauch
  3. Reinigung und Desinfektion der Leitungen
  4. Planung und Wartung der Anlagen

Ein korrektes Protokoll ermöglicht es, die Anlagen nicht nur sauber und desinfiziert, sondern auch in einem perfekten Betriebszustand zu halten.

1. Die Anlagen:

Ziel ist es, die kritischen Punkte der Anlagen zu überwachen:<p>Abb. 2: Kritische Punkte in den Anlagen</p>

2. Reinigung:

Das Design der Tanks und Leitungen muss eine vollständige Entleerung ermöglichen.

2.1. Tank:

<p>Abb. 3: Schritte zur Reinigung des Wassertanks.</p>

2.2. Leitungen:

Der Filter ist ein zentrales Element, um das Leitungssystem sauber zu halten.

Filter kontrollieren

<p>Abb. 4: Der Filter ist ein zentrales Element, um das Leitungssystem sauber zu halten.</p>
Wir müssen sicherstellen, dass der Durchfluss in allen Leitungen korrekt ist:

Reinigung der Leitungen und Kontrolle des Durchflusses<p>Abb. 5: Entleeren der Leitungen und &Uuml;berpr&uuml;fung des Wasserdurchflusses</p>

<p>Diagramm 2: Wasserversorgung pro Bucht in Abh&auml;ngigkeit von der L&auml;nge des Stalls. Quelle: Almond G. und Monahan (2000).</p>
Den Einsatz von „Entkalkern“ oder säurebasierten Produkten in Erwägung ziehen, wenn bei der Analyse eine übermäßige Menge an Mineralien (Ca, Mg und Mn) festgestellt wird, die Ablagerungen verursachen.

3. Desinfektion

3.1. Desinfektionsmittel:

Bei der Auswahl müssen folgende Punkte berücksichtigt werden:

  1. das bakterizide Spektrum
  2. Neutralität in Bezug auf physikalisch-chemische Veränderungen des Wassers (insbesondere pH-Wert)
  3. Wirksamkeit gegen Biofilm

Der spanische königliche Erlass RD140/2003 berücksichtigt den Einsatz weiterer Produkte neben Chlor. Chlor wird aufgrund seiner hohen Verfügbarkeit und geringen Kosten häufig verwendet, hat jedoch eine Reihe von Nachteilen: Es erhöht den pH-Wert des Wassers und begünstigt damit Fällungsreaktionen. Außerdem beeinträchtigt es die gute Löslichkeit einiger Arzneimittel (manchmal empfiehlt es sich, das Wasser während Antibiotikabehandlungen nicht zu chloren). Das Verhalten von Chlor gegenüber Biofilm ist ungewiss und sein Wirkungsspektrum unvollständig. Heutzutage werden auch andere Produkte zur Wasserhygiene in Betracht gezogen, deren Eigenschaften in der folgenden Tabelle bewertet werden.

Tabelle 2: Eigenschaften von Wasserdesinfektionsmitteln. Quelle: CEVA Tiergesundheit

Stabilisiertes Peroxid Chlorverbindungen Organische Säuren Jodverbindungen
Spektrum +++ ++ ++ ++
Korrosion an Materialien - + + +
Toxizität - + + +
Reizwirkung - ++ ++ +
Schädliche Wirkung auf Gummi und Kunststoffe - - ++ -
Wirksamkeit gegen organische Substanz +++ - + +
Wirkungs-
geschwindigkeit
+++ ++ ++ ++
Begünstigung von Biofilm - + + +

Ozon, UV-Licht und Filterung zeigen eine bessere Wirksamkeit, wurden aber hier nicht berücksichtigt, da die Kosten sehr viel höher sind. Wasserstoffperoxid (H2O2) wird als Hygienemittel immer beliebter und weist sehr interessante Eigenschaften auf (siehe Tabelle).

3.2. Desinfektion über eine Dosierpumpe:

Die Verwendung von Medikamentendosiergeräten wird nicht empfohlen, da sie auf einem sehr hohen Dosierungsniveau arbeiten und daher hohe und kontinuierliche Verdünnungen erforderlich sind. Außerdem können die Desinfektionsmittel die Membranen der Geräte schädigen.

Dosierpumpen für Wasserdesinfektionsmittel sind elektrische Geräte, die eine bestimmte, regulierbare Flüssigkeitsmenge in eine Leitung oder einen Tank einspritzen. Sie arbeiten auf der Grundlage eines Nenndurchflusses (maximale Durchflussrate) und bei einem bestimmten Druck. Die gebräuchlichsten Modelle arbeiten mit einem Maximaldurchfluss von 3 Litern/Stunde und einem Druck von 7 bar. Es gibt zwei Grundtypen:

<p>Abb. 7: Desinfektionssystem. Links: Chlor-Dosierpumpe, Mitte: Wasserstoffperoxid-Dosierpumpe, rechts: Filter, Durchflussmesser und Bypass</p>
Der Injektionspunkt sollte sich im Leitungsabschnitt zwischen der Wasserentnahmestelle und dem Haupttank befinden.

4. Bedeutung der Sauberkeit des gesamten Medikationssystems

Eine Studie untersuchte die Exposition wasserlöslicher Wirkstoffe gegenüber anderen Produkten (pH-Modifikatoren, Säuren und andere), die üblicherweise über das Trinkwasser verabreicht werden. Die Ergebnisse dieser Studie unterstreichen, wie wichtig es ist, das gesamte System zur Verabreichung von Medikamenten (Tanks, Dosierpumpen, Leitungen usw.) sauber zu halten. Die Zugabe von Zitronensäure und Ammoniak zur Veränderung des pH-Wertes führte beispielsweise bei 9 der 15 untersuchten Wirkstoffe zu Reaktionen und Rückständen.<p>Abb. 8: pH-Bereich verschiedener wasserl&ouml;slicher Wirkstoffe und prozentuale Reaktion mit anderen Verbindungen. Quelle: Dorr PM, Madson M, Wayne S, et al. (2009)</p>

Aus diesem Grund ist es ratsam, die Leitungen vor der Verabreichung wasserlöslicher therapeutischer Wirkstoffe mit klarem Wasser durchzuspülen („Flushing“), wenn zuvor Substanzen zur Reinigung und Desinfektion der Leitungen, wie z. B. Natriumhypochlorit, eingespritzt wurden. Geschieht dies nicht, können Rückstände entstehen, die die Dosierpumpen, Leitungen und Trinknippel verstopfen.