3. März 2021/ 333-Redaktion auf Grundlage von Angaben des MAPA.
16-Mrz-2021 (vor 4 Jahre 11 Monate 21 Tage)Dem Trend der letzten Jahre folgend hat Spanien das Jahr 2020 mit einer Rekordproduktion von 5.023.534 Tonnen Schweinefleisch abgeschlossen. Damit ist die Produktion gegenüber dem Vorjahr um 8,24 % und im Vergleich zu vor fünf Jahren um 20 % gestiegen.

Die Anzahl der Schlachtungen ist mit 56.461.219 Tieren ebenfalls beachtlich und entspricht einem Plus von 6,57 % gegenüber dem Vorjahr.
Auch das Schlachtkörpergewicht ist in den letzten 5 Jahren gestiegen, und zwar von 85,18 kg im Jahr 2016 auf fast 90 kg im Jahr 2020.