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Brasil: ¿Un competidor para Europa?

16 noviembre 2004
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Hasta el principio de los años 90, la evolución de la producción y del consumo de carne de cerdo en Brasil eran paralelas. A mediados de los años 90 Brasil se convirtió en exportador y, en el año 2003 exportó 491.500 toneladas, 444.000 fuera del MERCOSUR.

Hasta ahora, Brasil no puede exportar carne porcina a la Unión Europea debido a la ausencia de acuerdos. Aunque estos acuerdos se hicieran efectivos, todavía quedaría la protección arancelaria (0,54 €/kg). Pero la firma de un acuerdo entre el MERCOSUR y la Unión Europea podría reducir dichos aranceles situando a Brasil en una posición muy favorable para exportar carne de cerdo a bajo precio hacia la Unión Europea. Incluso cabría considerar la comercialización creciente de cortes en lugar de canales, a causa de la diferencia del coste del despiece.

Por el momento, en el campo de la exportación a terceros países, Brasil ya es un competidor real para los exportadores europeos, al tener uno de los costes de producción más bajos del mundo y con una paridad Real-Dólar favorable.

Miércoles, 10 de noviembre de 2004/Ofival/Francia
http://www.ofival.fr/

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