Об этом журналистам сообщила начальник главного управления внешнеэкономической деятельности Министерства сельского хозяйства и продовольствия Ксения Мелешко/
Ксения Мелешко подчеркнула, что Беларусь уже давно полностью обеспечивает себя продовольствием. "Уровень самообеспеченности мясом за счет собственного производства составляет порядка 140% - это высокий показатель. Мы не только полностью закрываем внутреннюю потребность, но и активно развиваем экспорт, поскольку мясная продукция обеспечивает прирост валютной выручки в стране", - сказала она.
За последние пять лет Беларусь значительно увеличила экспортные поставки: в натуральном выражении объемы выросли более чем в 1,4 раза, если сравнивать 2020 год с 2025-м. "При этом мы планируем дальнейшее наращивание экспорта, делая акцент на продукции с высокой добавленной стоимостью - это бескостная говядина, мясные и колбасные изделия, полуфабрикаты, мясные консервы. Именно такая продукция позволяет нашим производителям получать большую выгоду", - обратила внимание начальник главного управления.