Индекс цен на мясо ФАО достиг нового рекордного уровня в июне

Среднее значение Индекса цен на мясо ФАО в июне составило 126,0 пунктов, увеличившись на 2,6 пункта (2,1%) по сравнению с маем и на 7,9 пункта (6,7%) по сравнению со своим значением годом ранее, что стало новым рекордным максимумом.

Рост был обусловлен ростом цен на все категории мяса, за исключением птицы. Мировые цены на говядину достигли нового пика, отражая сокращение экспортных поставок из Бразилии и высокий спрос со стороны США, что оказало повышательное давление на австралийские экспортные цены. Котировки свинины выросли благодаря устойчивому мировому импортному спросу на фоне стабильных поставок, в то время как цены на баранину резко растут третий месяц подряд, чему способствовал устойчивый международный спрос и снижение экспортного предложения из Океании.

Напротив, цены на мясо птицы продолжали снижаться, чему способствовало обильное внутреннее предложение в Бразилии вслед за введением экспортных ограничений после обнаружения высокопатогенного птичьего гриппа (ВППГ) в середине мая. Однако это влияние было частично компенсировано к концу месяца, поскольку статус Бразилии как страны, свободной от ВПГП, был восстановлен после 28-дневного периода без новых вспышек на коммерческих фермах, что побудило некоторых торговых партнеров ослабить ограничения и способствовало постепенному восстановлению импортного спроса.