В 2021 году Китай импортирует меньше свинины

Прогнозируется, что в 2021 году количество убойных свиней в Китае достигнет 600 млн. голов. Производство стимулировалось крупными компаниями, которые централизовали производство, модернизировали оборудование и внедрили меры биобезопасности. Тем не менее, болезни животных и низкая продуктивность свиноматок создают проблемы для потенциального увеличения поголовья.

Прогнозируется, что производство свинины в 2021 году вырастет на 14% после рекордно низких темпов 2020 года, так как за последние 2 года появились крупные компании. Тем не менее, даже с учетом увеличения в 2021 году свиноводство останется на уровне ниже, чем перед АЧС, что сохранит внутренние цены на достаточно высоком уровне.

Конкурентоспособная импортная свинина и продукты из нее останутся важным компонентом внутренних поставок свинины. Прогнозируется, что импорт свинины в 2021 году достигнет 4,5 млн. тонн, так как потребители все больше склоняются к охлажденной или замороженной свинине. Это отражает 15%-ое снижение по сравнению с 2020 годом, но импорт все еще относительно высокий.