Филиппины: аномальная гибель свиней в личных подворьях

16 августа 2019 г. в Департамент сельского хозяйства (ДСХ) поступил доклад Бюро Животноводства (БЖ) о росте падежа свиней, выращиваемых фермерами в своих подсобных хозяйствах. ДСХ распорядился провести срочное обследование пораженных ферм и произвести забор проб крови. Пострадавшие фермеры рассказали, что они наблюдали у своих свиней пропадание аппетита, заваливания, рвота, кровоподтеки на кожных покровах, потемнения конечностей и внезапная гибель.

Эксперты ДСХ-БЖ заявили, что указанные клинические симптомы могут вызываться несколькими заболеваниями. БЖ проведет дальнейшие лабораторные исследования, в т.ч., направляя пробы крови в зарубежные лаборатории, с тем, чтобы удостовериться в причинах гибели животных. Таким образом, требуется дальнейшее подтверждение причин от признанной европейской референтной лаборатории. ДСХ ожидает, что результаты поступят не раньше, чем через две недели, но не позже, чем через три месяца.

Приказ ДСХ No. 4

В обеспечение безопасности продовольственной продукции, министр сельского хозяйства Вильям Д. Дэр (William D. Dar) 22 августа 2019 г. издал Приказ ДСХ №4, предписывающий Ветеринарным и Сельскохозяйственным Управлениям всех провинций и муниципалитетов/городов ужесточить меры продовольственной безопасности и обеспечить строгий контроль соблюдения карантинных процедур.

Как часть карантинного процесса:

ДСХ запрещает перевозку живых животных, мясных продуктов и субпродуктов, кроме как при наличии ветеринарного сертификата, выданного лицензированным ветеринарным специалистом, и соответствующего разрешения на перевозку от Бюро Животноводства (БЖ);

• Во всех провинциях, на въездах и выездах, должны быть организованы пункты контроля;
• Кроме того, Приказ предписывает всем ветеринарным и сельскохозяйственным официальным лицам немедленно извещать БЖ о всех случаях необычного повышения падежа свиней, а также, если необходимо, вести образовательную работу среди свиноводов, обучая их хорошим животноводческим практикам и соблюдению мер биобезопасности, в т.ч., использованию ванн для дезинфекции обуви, регулярному дезинфицированию ферм, проведению вакцинаций и дегельминтизации;
• Наконец, использование на корм кухонных отходов теперь не рекомендуется. Пищевые отходы могут быть источником необнаруженных болезнетворных микроорганизмов;
• В частности, для обеспечения безопасности продовольствия, доставленные на бойню животные будут проверяться персоналом БЖ на предмет лихорадки и других симптомов разных болезней. Все животные, признанные больными, будут немедленно изъяты и утилизированы, согласно стандартным процедурам БЖ; Чтобы гарантировать качество населению, всё мясо и все мясные продукты должны иметь сертификат Национальной мясной инспекции (NMIS) или местного государственного органа. Такие сертификаты должны быть вывешены в витринах торговцев мясом. Мясо и мясопродукты, НЕ имеющие сертификатов, будут конфискованы и должным образом уничтожены БЖ;
• Приказ так же предусматривает постоянный и пристальный мониторинг персоналом БЖ аккредитованных NMIS хладокомбинатов, боен и всех зарегистрированных мясных предприятий.