О текущей ситуации на рынке свинины

16 мая текущего года статс-секретарь - заместитель Министра сельского хозяйства РФ Петриков А.В. провел очередное совещание на тему «О текущей ситуации на рынке свинины». Директор Депагропром Орлов М.О. в своём докладе отметил опережающий рост цен на свинину по всей цепочке производства и реализации свиноводческой продукции в первом квартале текущего года, а также существенное увеличение по данным производителей свиней и перерабатывающих предприятий оптовых цен на товарных свиней (в убойном весе) в апреле.

Михаил Олегович ссылался на данные Росстата.

Одной из причин вышеизложенной ситуации стало сокращение в январе- апреле 2014 года объемов импорта свинины, а также жира свиного (шпика), необходимого для производства колбасных изделий.
В свою очередь директор Депживотноводство Минсельхоза России Лабинов В.В. сообщил, что прирост производства отечественного мяса свинины к прошлому году в размере 10% по текущей динамике позволяет компенсировать снижение объемов импорта свинины. В отношении увеличения импорта отдельных видов свиноводческой продукции отмечена необходимость сохранения уровня ее биологической безопасности при выборе стран-импортеров.

По мнению, представителей отраслевых союзов, свиноводческих и мясоперерабатывающих предприятий, существующие в настоящее время технологии производства мясных продуктов позволяют частично заменить импортный шпик отечественным мясом птицы и тем самым сократить дефицит шпика на внутреннем рынке и стабилизировать ценовую ситуацию.

Генеральный директор НСС в своем выступлении обратил внимание собравшихся, что снижение свиных ресурсов в 1-м квартале текущего к аналогичному периоду прошлого года составило всего 5% (см. табл.1), а снижение суммарных мясных ресурсов за эти же периоды составило только 3% (см. табл.2).

Таблица №1 Динамика свиных ресурсов в РФ, тыс. тонн

	январь-апрель 2013	январь-апрель 2014	Изменение
Объем свиных ресурсов в РФ	1090,4	1031,7	-58,6	-5%
Произведено свинины в РФ на убой (в убойном весе*)	812,4	891,6	79,3	10%
В том числе:
Произведено свинины в ЛЛПХ	216,9	198,5	-18,4	-8%
Произведено свинины в КФХ	15,3	13,2	-2,0	-13%
Произведено свинины в СХП	580,1	679,9	99,7	17%
Суммарный импорт свинины в РФ без учета торговли со странами ТС**	278,0	140,1	-137,9	-50%
В том числе:
Импорт свинины (ТНВЭД 0203)	166,4	110,3	-56,1	-34%
Импорт шпика свиного (код ТНВЭД 0209)	84,3	24,3	-60,0	-71%
Импорт свиных субпродук 02064)	27,3	5,5	-21,8	-80%

* оценка НСС
** оперативные данные

Таблица №2 Динамика мясных ресурсов в РФ, тыс.тонн

	январь-апрель 2013	январь-апрель 2014	Изменение
Суммарный объем всех мясных ресурсов	3040,1	2945,1	-95,0	-3,1%
В том числе:
Производство свинины, убойный вес	812,4	891,6	79,3	10%
Производство птицы, убойный вес	1204,9	1248,2	43,3	4%
Производство говядины, убойный вес	427,2	417,2	-10,0	-2%
Производство баранины, убойный вес	38,2	38,9	0,7	2%
Импорт свинины 0203	166,4	110,3	-56,1	-34%
Импорт свиного шпига	84,3	24,3	-60,0	-71%
Импорт свиных субпродуктов	27,3	5,5	-21,8	-80%
Импорт говядины	149,0	113,8	-35,2	-24%
Импорт баранины	3,5	2,3	-1,2	-34%
Импорт птицы	127,0	93,0	-34	-27%

Национальный Союз свиноводов неоднократно отмечал, что сложившуюся ситуацию следует рассматривать исключительно в плоскости биологической безопасности. В этой связи НСС неоднократно заявлял, что однозначно поддерживает действия Россельхознадзора направленные на предотвращение поставок в РФ потенциально опасной продукции свиноводства и готов отстаивать эту позицию на международном уровне в рамках действующих процедур ВТО, в том числе с привлечением опытных зарубежных и отечественных юристов.

В завершении двухчасового совещания статс-секретарь – заместитель Министра сельского хозяйства РФ Петриков А.В. отметил необходимость продолжения мониторинга ситуации на рынке свинины, а также предложил профильным департаментам совместно с отраслевыми союзами разработать краткосрочные и на перспективу меры по стабилизации и дальнейшему развитию отрасли свиноводства, включая проведение совещания с торговыми сетями по проблемным вопросам договорных отношений, проведение переговоров производителей и переработчиков свинины в части ценовой политики, оценку воздействия на рынок положений принятого Технического регламента о безопасности мяса и мясной продукции, организацию альтернативной торговли, а также повышение инвестиционной привлекательности свиноводства.

По итогам совещания Национальный Союз свиноводов направил в Минсельхоз России свои предложения в проект протокольного решения о необходимости поддержания инвестиционной привлекательности отрасли свиноводства с целью ускоренного импортозамещения свиноводческой продукции.