Потребление мяса свиней в ЕС в 2015 г. выросло

В среднем, каждый житель ЕС в 2015 г. потребил 40,9 кг свинины – самый высокий показатель с 2011 г.

Несмотря на общий рост, последние цифры демонстрируют стагнацию или даже уменьшение потребления во многих странах Северной и Западной Европы, в том числе в Германии, Франции и Нидерландах. В то же время, в большинстве стран Южной и Восточной Европы потребление свинины выросло.