Efeitos de alterações moderadas na dieta da porca gestante sobre a descendência

O maneio de estratégias de alimentação que optimizam o desenvolvimento mamário no porco não é novo. A alimentação restringida seguida pela sobre-alimentação das porcas gestantes com a finalidade de induzir o crescimento compensatório foi estudada para melhorar o desenvolvimento mamário com o correspondente rendimento da produção de leite. No entanto, não é conhecido o impacto potencial deste tratamento na glândula mamária da descendência.

Por esta razão, este estudo avaliou os impactos da privação e posterior sobre-alimentação durante a gestação sobre o desenvolvimento mamário, histoquímica do músculo esquelético e a expressão genética no tecido mamário e muscular da descendência na puberdade. Foram utilizadas 23 porcas jovens púberes (11 controlo, CTL e 12 tratamento, TRT). Estas porcas jovens são filhas de Yorkshire x Landrace que foram alimentadas com um regime dietético convencional ou experimental durante a gestação. O regime experimental foi desenhado para restringir o crescimento e depois induzir o crescimento compensatório proporcionando 70% (dieta de restrição, RES) e 115% (sobre-alimentação, OVER) da proteína e o conteúdo em energia digestível proporcionadas pela dieta convencional. A dieta RES foi dada durante as primeiras 10 semanas da gestação, a partir da inseminação, seguido pela dieta OVER até ao parto e foram alimentadas a um ratio de 2,27 kg / dia até ao parto. As descendentes fêmeas cresceram até à puberdade e foram abatidas aos 212 ± 4 dias de vida e recolhidos o tecido mamário e o músculo semitendinoso (ST).

Os pesos ao nascimento das porcas TRT foram inferiores às CTR (p <0,05), mas similares a partir de então (até à puberdade, P> 0,1). A composição mamária e expressão dos genes não foi afectado pelo tratamento (P> 0,1). O regime de alimentação materno durante a gestação não influiu na micro-estrutura do músculo esquelético ou na abundância relativa do ARNm para IGF1 e IGF2 (P> 0,1).

Em conclusão, a alimentação restringida seguida pela sobre-alimentação em porcas gestantes não teve impacto negativo no crescimento pós-natal das suas filhas ou no seu músculo esquelético nem nas características do tecido mamário na puberdade.