França: Cooperl multada devido à venda de carne contaminada com Salmonella

Três empregados da cooperativa de carne Cooperl, principal empresa francesa produtora de carne de porco, foram condenados a penas de prisão devido a um caso de fraude por carne contaminada com Salmonella. A empresa deverá ainda pagar uma multa de 150000 euros.

No passado dia 26 de Março, seis executivos da Cooperl compareceram perante o Tribunal Penal de Saint-Brieuc  suspeitos de falsificar, entre os anos 2010 e 2012, os resultados do auto-controlo com o intuito de comercializar entre 1.500 e 2.000 toneladas de carne de porco contaminada com Salmonella.

Esta carne contaminada, que representou 0,15% do total da carne comercializada pela Cooperl entre os anos 2011 e 2012, foi distribuida a empresas produtoras de pratos preparados sobretudo da Rússia, mas também francesas.