Dados, hormonas e férias (2/2)

Porquê sincronizar? Segunda parte

No artigo anterior foi explicado o maneio de uma exploração que usa hormonas continuamente para sincronizar partos e cios e acabou por se explicar as razões pelas quais nesta exploração se elegeu este tipo de maneio. 

A pergunta a fazer é se este maneio afecta de alguma maneira a eficiência reprodutiva da exploração.

Para o analisar, será estudada a “árvore” ou diagrama de produtividade da exploração para os leitões desmamados/porca coberta/ano.

Os diagramas de produtividade são uma ferramenta de análise muito útil, já que mostram e relacionam os principais indicadores de eficiência, ponderando além disso a importância de cada um deles (quanto mais abaixo na árvore, menor influência global).

O gráfico seguinte  mostra dois periodos, de 12 e 4 meses.

Gráfico 4.- Árvore de produtividade, periodos 1 ano e 4 meses

A produtividade global da exploração é muito elevada, logicamente também ajudada por uma baixa duração da lactação, que ajuda a conseguir mais ninhadas/porca e ano. Se forem analisados os departamentos de maternidade e gestação, vemos o seguinte:

• Na maternidade, o nível de eficiência é alto, com médias superiores a 12 leitões desmamados por porca. A exploração tem uma alta prolificidade e dados como baixas percentagens de nascidos mortos ou de mortalidade pré-desmame mostram que o maneio actual está a dar bons resultados na fase de maternidade.

• Na gestação, há um parâmetro que destaca negativamente, que é a taxa de partos, por baixo de 80%. Ao observar este dado, pode pensar-se que o baixo rendimento na gestação é devido a um uso excessivo de hormonas para programar as cobrições. No entanto, a tabela seguinte desmonta essa teoria no caso desta exploração. Esta tabela mostra os resultados das cobrições por nº de parto da exploração.

Tabela 3.- Resultado de cobrições por nº de parto, periodo dois anos

	Parto
	0	1	2-4	5+	Total	%
1ª cobrições	332	357	758	330	1777
% de cobertas	18,7%	20,1%	42,7%	18,6%	100%
Intervalo desmame-cobrição		4,8	4,7	4,8	4,7
Repetida	23	68	26	2	119
como % de todas as perdas	46,9%	61,8%	20,3%	2,1%
Repetição precoce	0	0	0	0	0
Repetição acíclica	3	9	6	0	18
Repetição tardia	20	59	20	2	101
Repetições cíclicas 1	0	0	0	0	0
Taxa de repetição	6,9%	19,0%	3,4%	0,6%	6,7%
Intervalo médio de repetições	62,1	59,4	59,2	56,0	59,8
Média de DNP	119	64	64	62	74,6	36,6%
Morte	8	5	7	3	23
como % de todas as perdas	16,3%	4,5%	5,5%	3,2%	6,0%
como % da 1ª cobrição	2,4%	1,4%	0,9%	0,9%	1,3%
Média de DNP	123	63	76	83	90,2	36,6%
Venda ou matadouro	17	37	95	89	238
como % de todas as perdas	34,7%	33,6%	74,2%	94,7%	62,5%
como % da 1ª cobrição	5,1%	10,4%	12,5%	27,0%	13,4%
Média de DNP	144	75	46	40	55,1	54,1%
Total fracassos	49	110	128	94	381
como % da 1ª cobrição	14,8%	30,8%	16,9%	28,5%	21,4%
Média DNP	130	68	51	42	63,7	100,0%
Atrasada	0	1	1	1	3
Média de DNP		786	925	478	729,7
Parida	283	246	629	235	1393
Parto atrasado	0	0	0	0	0
Taxa de partos	85,2%	68,9%	83,0%	71,2%	78,4%
(superior a 125 dias)	100,0%	100,0%	100,0%	100,0%	100,0%
Média de N vivos	13,4	12,3	14,2	13,9	13,7
Média de N mortos	0,4	0,4	0,7	1,1	0,6

 

Observa-se que:

• As porcas de parto 0 (nulíparas) e as de partos 2 a 4 têm uma taxa de partos correcta. Estas porcas foram tratadas com hormonas, pelo que a conclusão seria que o uso de hormonas não tem porque influir negativamente no rendimento das porcas. Há que ter em conta que, em condições normais, são usadas hormonas para provocar o estro apenas em porcas problemáticas, pelo que é previsível que o seu rendimento possa ser menor, talvez dai a sua “má fama”.

• As porcas de parto 1 têm já muito baixa taxa de partos. Neste caso, a exploração tem um “Síndrome do primeiro parto” muito acentuado, as porcas baixam muito a sua eficiência após a primeira lactação, não apenas em fertilidade mas também em prolificidade.

• As porcas velhas (a partir de parto 5) também baixam a sua eficiência, neste caso não devido a repetições, mas ao envio para o  matadouro destas porcas. Neste caso, a exploração tem um maneio realmente particular: cobre muitas das porcas velhas em vez de as eliminar após o desmame, apenas depois de efectuar o diagnóstico de gestação decide quantas eliminar, para enquadrar o nº de porcas gestantes de cada banda. Este maneio pressupõe a eliminação de uma ou outra porca gestante e a acumulação de DNP, mas para a exploração é prioritário o controlo estrito dos ritmos produtivos.

No presente artigo foi explicado como é o maneio de uma exploração na que a programação das cargas de trabalho e a sincronização e estabilidade de ritmos produtivos são aspectos prioritários e foi detalhado como conseguem fazê-lo mediante o uso massivo de hormonas reprodutivas que ajudam a sincronizar cios e partos. No outro extremo estariam aquelas explorações nas que não se usam este tipo de hormonas, com as suas vantagens e os seus inconvenientes. Este tipo de explorações será objecto de um próximo artigo .