Estados Unidos: a produção de carne de porco poderá superar a de bovino em 2015

Segundo o último relatório mensal do World Agriculture Supply and Demand Estimates (WASDE), do Departamento de Agricultura norte-americano, a produção de carne de porco prevista para Outubro de 2015 poderá ascender às 23.925 milhões de libras, superando pela primera vez, em 62 anos, a carne de bovino..

Estas previsões são 2,6% superiores à revisão do WASDE do mês passado.