Estados Unidos: dados do Censo Agrícola 2012

Segundo o Censo de 2012 de Agricultura, publicado pelo Departamento de Agricultura dos Estados Unidos, na actualidade há 3,2 milhões de agricultores e 2,1 milhões de explorações.

Alguns dos pontos chave incluem:

• Tanto as vendas como os gastos de produção alcançaram níveis record em 2012. Os produtores norte americanos venderam por valor de 394,6 mil milhões de dólares em produtos agrícolas mas os custos alcançaram os 328,9 mil milhões.
• Três quartos de todas as explorações tiveram vendas em menos de $50.000, produzindo só 3% do valor total dos produtos agrícolas vendidos, enquanto que aquelas com vendas de mais de 1 milhão de dólares - 4% de todas as explorações - produziram 66%.
• Os 5 estados com maiores vendas agrícolas foram Califórnia ($ 42 mil milhões), Iowa ( $ 31 mil milhões), Texas ($ 25,4 mil milhões), Nebraska ($ 23,1 mil milhões) e Minnesota ($ 21,3 milhões).
• 87% das explorações agrícolas norte americanas são dirigidas por famílias ou indivíduos.
• A maioria dos agricultores tinham uma idade média de 58,3 anos e predominantemente homens.
• As vendas orgânicas aumentaram se bem que só representaram 0,8% do valor total da produção agrícola dos Estados Unidos com um total de $ 3120 milhões em vendas em 2012, contra os 1,7 mil milhões de dólares em 2007.