Comentário 15 de Abril de 2010

Luís Tavares Dias
15-Abr-2010 (há 15 anos 11 meses 24 dias)
A primeira quinzena de Abril caracterizou-se pela estabilização do preço dos porcos em Portugal. Apesar desta quinzena ter a Páscoa, época em que normalmente os consumos de carne são mais baixos, este facto não teve reflexos no preço.

Também os restantes países Europeus tiveram o mesmo comportamento de estabilidade, referindo que apesar da redução do número de dias de abate devido aos feriados da época Pascal, houve algum atraso na saída de porcos, o que é perfeitamente normal, mas a oferta não é excessiva e daí ter havido condições de manutenção dos preços.

Todos os produtores Europeus estão expectantes para que haja uma sunida dos preços. É razoável que assim seja, já que todos os indicadores apontam para uma redução na oferta e este factor, justamente, deverá levar a um aumento dos preços.

Será que a subida do preço se verificará já nesta segunda quinzena de Abril? Esperemos bem que sim..

Luís Tavares Dias
Eng. Zootécnico