Comentário 31 de Maio de 2006
Luís Tavares Dias
31-Mai-2006 (há 19 anos 10 meses 8 dias)
31-Mai-2006 (há 19 anos 10 meses 8 dias)
Na segunda quinzena de Maio, tal como se esperava, assisitiu-se a uma forte subida
do preço dos porcos em Portugal, consequência de uma menor a oferta de porcos (baixos pesos
médios das carcaças).
Normalmente, todos os anos em Maio verifica-se esta tipo de variação positiva no mercado do porco.
O preço dos porcos na União Europeia também subiu, sendo as subidas mais acentuadas em Espanha e na Alemanha. Mas o preço dos porcos também subiu na Holanda, Bélgica, França e Dinamarca.
Pelo que prevemos, o mercado vai continuar bom nas próximas semanas, já que o calor irá ter a sua influência positiva em toda a Europa, onde os churrascos serão um factor importante no consumo de carne de porco. Ou seja, a procura irá aumentar, a oferta será menor e, consequentemente, o preço irá subir.
Luís Tavares Dias
Eng. Zootécnico
Normalmente, todos os anos em Maio verifica-se esta tipo de variação positiva no mercado do porco.
O preço dos porcos na União Europeia também subiu, sendo as subidas mais acentuadas em Espanha e na Alemanha. Mas o preço dos porcos também subiu na Holanda, Bélgica, França e Dinamarca.
Pelo que prevemos, o mercado vai continuar bom nas próximas semanas, já que o calor irá ter a sua influência positiva em toda a Europa, onde os churrascos serão um factor importante no consumo de carne de porco. Ou seja, a procura irá aumentar, a oferta será menor e, consequentemente, o preço irá subir.
Luís Tavares Dias
Eng. Zootécnico