Comentário 01 de Março de 2005

Luís Tavares Dias
03-Jan-2005 (há 21 anos 3 meses 5 dias)
A segunda quinzena de Fevereiro caracterizou-se pela continuação subida, ainda que ligeira do preço dos porcos em Portugal. O total da subida foi de 3 cêntimos de euro.

A diminuição da subida é fruto, principalmente, das vendas fracas ao nível da carne.

O preço dos porcos em quase toda a Europa desceu significativamente nesta quinzena, sendo as descidas verificadas na ordem dos 0,10-0,15 €/Kg carcaça. Os únicos países dos grandes produtores da U.E. que não acompanharam estas fortes descidas foram a Dinamarca e a Espanha. Apesar de haver um equilibrio entre a oferta e a procura, tal como em Portugal há dificuldades, nos países onde o preço desceu, na venda de carne.

Veremos o que nos reserva este mês de Março, mas se não existir um estimulo na venda da carne, este poderá ser um mês complicado para o preço dos porcos.

Luís Tavares Dias
Eng. Zootécnico