Comentário 15 de Fevereiro de 2005
Luís Tavares Dias
15-Fev-2005 (há 21 anos 1 meses 24 dias)
A primeira metade deste mês caracterizou-se por uma forte subida do preço dos porcos
em Portugal que tão necessária é para os suinicultores. O total da subida foi de 12 cêntimos
de euro.
A oferta de porcos é menor e estes estão com pesos baixos, fruto da descida de produção e do
intenso frio que se fez sentir em Janeiro e que atrasou o crescimento dos porcos nas
explorações.
O preço dos porcos em quase toda a Europa subiu significativamente nesta
quinzena, sendo as subidas verificadas na ordems dos 0,15 €/Kg carcaça.
O único país dos grandes produtores da U.E. que não acompanhou estas fortes subidas foi a
Dinamarca. Mas este é um mercado bem diferente dos restantes. Em todo o caso, na Europa os pesos
também são baixos e a procura de porcos é bem superior à oferta.
O que resta do mês de Fevereiro deverá ser um espelho do que se passou na primeira metade,
continuando as subidas, que poderão ser menos acentuadas.
Luís Tavares Dias
Eng. Zootécnico