França: Rentabilidade das explorações de suínos continua sob pressão apesar da subida dos preços

A rentabilidade das explorações de suínos francesas continua sob pressão, mesmo com a forte subida dos preços verificada desde Julho, que melhorou a situação, segundo a FranceAgriMer.

Em junho de 2026, o custo da ração calculado pelo Ifip diminuiu ligeiramente para 297€/t, enquanto o preço da carcaça Classe S se situou nos 1,69€/kg.

A relação entre o preço da carcaça Classe S e o preço da ração, utilizada pela FranceAgriMer como indicador de rentabilidade da exploração, melhorou ligeiramente em Junho, atingindo os 5,7. A FranceAgriMer considera um rácio de 6 como um nível satisfatório de rentabilidade.

Em Julho e Agosto, a situação melhorou um pouco graças à forte subida dos preços do porco. O preço da carcaça Classe S atingiu os 1,97 €/kg no dia 24 de Agosto de 2026.

Esta melhoria, no entanto, é limitada pelo aumento dos custos. A FranceAgriMer sublinha que os custos de energia e matérias-primas para a alimentação animal, principalmente cereais e soja, também estão a aumentar.