Relatório do Rabobank do 3ºT: Mercados globais de carne de porco continuam sob pressão, mas o reequilíbrio está em curso

Os preços globais da carne de porco continuam fracos devido à procura estagnada e ao excesso de oferta. O sentimento é moderado nas principais regiões produtoras, uma vez que os preços em geral continuam mais baixos do que nos anos anteriores. A principal razão é o excesso de oferta, embora as causas variem de acordo com a região.

• Na China, a oferta aumentou devido à expansão da capacidade e aos ganhos de produtividade nos últimos cinco anos.
• Na Europa, os preços da carne de porco continuam baixos, uma vez que as exportações de Espanha continuam limitadas pela sua situação de Peste Suína Africana, deixando mais carne de porco para ser absorvida pelo mercado regional. Além disso, a produção de carne de porco na Europa aumentou, o que também contribui para a pressão sobre os preços.
• Na América do Norte, a oferta é ligeiramente superior à do ano passado, enquanto a procura continua fraca. Em todas as regiões, a melhoria da produtividade desempenha um papel importante no crescimento da oferta, dado que os produtores se têm concentrado nos custos e na eficiência.

Olhando para o futuro, espera-se que o declínio contínuo do efectivo de reprodutoras da China leve a uma redução da oferta, a partir de meados/final do terceiro trimestre. No entanto, qualquer recuperação dos preços na China será provavelmente modesta, dada a procura ainda fraca. A América do Norte também deverá apresentar alguma melhoria no quarto trimestre, se não antes.

Espera-se que o comércio se mantenha estável no segundo semestre do ano, embora estejam em curso mudanças estruturais. Os padrões de exportação estão a mudar, dado que a quota de mercado da Europa diminuiu devido a problemas relacionados com a saúde e à procura mais fraca da China, e o Brasil expandiu a sua quota rapidamente. Entretanto, os padrões de importação também estão a evoluir, com o México e as Filipinas a aumentar significativamente as importações e a China a reduzir o volume. O comércio continua vulnerável a desenvolvimentos de doenças, incertezas geopolíticas e ajustamentos na política comercial. Embora o USMCA permaneça totalmente em vigor, a decisão dos EUA de não prolongar o acordo aumenta a incerteza sobre as decisões de investimento na América do Norte, mas tem implicações comerciais limitadas a curto prazo. As Filipinas levantaram oficialmente a proibição nacional de importação de carne de porco proveniente de Espanha. As taxas anti-dumping da China sobre as importações de carne de porco da UE, combinadas com o excesso de oferta na China, resultaram numa queda de 29% nos primeiros cinco meses. Todos estes factores sugerem que a volatilidade comercial se irá manter no segundo semestre de 2026.