21 de Maio de 2026/ USDA/ Estados Unidos.
https://esmis.nal.usda.gov/
De acordo com os últimos dados do USDA, a produção de carne de porco totalizou 1,06 milhões de toneladas, um ligeiro aumento em relação ao ano anterior e a maior produção já registada para um mês de Abril.
O abate de porcos totalizou 10,7 milhões de cabeças, uma queda de 1% em relação a Abril de 2025. O peso vivo médio aumentou 0,9 kg em relação ao ano anterior, atingindo os 133 kg.