Portugal: Importação de porcos para abate diminui 8,4% e de carne aumenta 6,3% no 1º trimestre de 2026

De acordo com os dados publicados pelo GPP, fornecidos pelo INE como dados preliminares relativos à entrada de porcos para abate diminuiu 8,4% no 1º trimestre de 2026 quando comparada com o mesmo período de 2025, passando de 227 439 cabeças no ano passado para 208 317 cabeças este ano. No que se refere ao peso total, este baixou 6,9% passando de 25 283 tons (peso médio 111,2kg) em 2025 para 23 548 tons (peso médio 113,0kg) este ano. Portanto, entraram menos porcos e mais pesados em 2026 do que no ano transacto, o que tem sido uma tendência dos últimos 4-5 anos no que ao peso médio dos porcos diz respeito.

Quanto aos leitões com menos de 50kg de PV, entraram 26 292 cabeças em 2026 com um peso médio de 11,0kg PV, quando tinham entrado 17 703 cabeças em 2025 com um peso médio de 11,1kg PV, ou seja, entraram mais 8 589 cabeças este ano do que em 2025 (+48,5%), mas com menos 100g de PV em média.

As importações de carne e seus produtos aumentaram 6,3%, passando de 26 036 tons em 2025 para 27 686 tons em 2026. As entradas de carne são decompostas da seguinte maneira: na carne congelada houve um aumento de 3,4% nas entradas que passaram de 6 480 tons em 2025 para 6 704 tons. em 2026. Na carne fresca/refrigerada houve um aumento de 7,3% nas entradas passando de 19 556 tons. em 2025 para 20 982 tons em 2026. Nas miudezas houve um aumento de 62,7% nas entradas que passaram de 490 tons em 2025 para 797 tons em 2026.

No que se refere ao valor em euros, o volume de negócios das entradas baixou 13,6% em 2026 (119,357 milhões de euros) quando comparadas com 2025 (138,084 milhões de euros).