Eficiência de diferentes estratégias de bioacidificação de chorumes para reduzir emissões de amoníaco e gases com efeito de estufa durante armazenamento prolongado

A bioacidificação do chorume é uma abordagem promissora para reduzir as emissões de amoníaco (NH3) e gases com efeito de estufa (CH4, CO2) durante o armazenamento do chorume.

Objetivo e métodos: Este estudo investigou a eficácia de diferentes estratégias de bioacidificação, adicionando quantidades variáveis ​​de glicose, sumo castanho (um subproduto da biorrefinação de proteína verde), ácido sulfúrico ou uma combinação destes aos chorumes, de forma a manter um pH baixo durante o armazenamento prolongado e reduzir as emissões.

Resultados: A pré-acidificação para pH 5,5 com ácido sulfúrico, juntamente com a adição de uma dose elevada de sumo castanho (50%), reduziu e manteve o pH de forma eficaz durante 42 dias de armazenamento, diminuindo significativamente as emissões de NH3 e CH4. A combinação da pré-acidificação para pH 6,5, para reduzir inicialmente o pH, com a adição de 50% de sumo castanho, que fornece uma grande quantidade de carbono e bactérias lácticas para promover a autoacidificação, mostrou ser uma estratégia promissora para reduzir as emissões de NH3 e CH4.

Conclusão: Esta estratégia poderá melhorar a sustentabilidade ambiental, reduzindo a necessidade de ácido sulfúrico e substratos de carbono para mitigar as emissões de gases durante o armazenamento prolongado de chorumes. No entanto, são necessários mais estudos de campo antes de se recomendar a bioacidificação como alternativa aos métodos tradicionais de acidificação.