Ergotismo em exploração biológica de porcas e seu impacto na lactação

Os alcalóides do ergot (esporão-do-centeio) são produzidos por fungos, incluindo o Claviceps purpurea, que podem contaminar o trigo e os grãos de cereais, além de provocarem agaláxia nas porcas por inibição da produção de prolactina.

Objetivo: Este caso descreve os níveis de alcalóides do ergot e a duração da exposição observados em condições de campo numa exploração que viveu um episódio de elevada mortalidade neonatal devido à agaláxia em porcas. Fornece ainda informação prática para que os veterinários incluam a toxicidade por alcalóides do ergot (ergotismo) no diagnóstico diferencial, bem como sugestões de métodos práticos de prevenção a discutir com os fornecedores de ração.

Métodos: Neste caso de agaláxia em porcas e aumento da mortalidade dos leitões, foi feito o diagnóstico de ergotismo com base nos sinais clínicos e na análise da ração.

Resultados: A dieta de lactação continha 330 ppb de alcalóides do ergot e foi administrada às porcas entre os 12 e os 14 dias, provocando uma mortalidade média (DP) de 79% (50%) nas crias expostas.

Conclusão: Níveis de alcalóides do ergot tão baixos como 0,33 mg/kg de ração (0,33 ppm) podem produzir sinais clínicos em porcas lactantes.