Portugal: abate de porcos aumenta ligeiramente no 1º semestre de 2024

De acordo com os dados publicados pelo GPP, fornecidos pelo INE como dados preliminares relativos aos abates de suínos em Portugal no 1º semestre de 2024, e quando comparados com o mesmo período de 2023, estes apresentam as variações que se seguem.

Em relação a porcos de engorda, foi verificado um aumento de 2,3% no total de porcos abatidos (+ 42848 cabeças), passando de 1 868 343 porcos abatidos no 1º semestre de 2023 para 1 911 191 cabeças abatidas em 2024. O peso de total de abate aumentou, +4,9%. O peso total passou de 158 723,6 ton de 2023 para 166 557,5 tons deste ano.

Houve uma descida nos abates de leitões para assar, que se reflectiu em -6,1%, ou menos 35 915 cabeças neste 1º semestre de 2024 quando comparado com o mesmo período de 2023. O peso total de abate baixou 5,6%, tendo passado de 4 184,4 tons em 2023 para 3 950,7 tons em 2024.

Em relação aos reprodutores de refugo, foram abatidas 15893 em 2024 contra as 19 160 cabeças em 2023 (-17,1%). O peso total baixou 15,5% passando de 2797,1 tons em 2023 para 2 363,8 em 2024.

No total foram abatidas e aprovadas para consumo, neste 1º semestre de 2024, 2 483199 cabeças, 0,15% do que em 2023 onde foram abatidas 2 479 533. O peso total de abate foi 165 705,1 tons, em 2023, o que representa uma variação de +4,3% .