Colômbia: evolução da produção suinícola em 2022
Redacção 333 América Latina com dados do "Instituto Colombiano Agropecuario" (ICA). https://www.ica.gov.co/
29-Mar-2023 (há 3 anos 10 dias)- Em 2022, foi contabilizado um total de 9.658.204 porcos no território colombiano, dos quais 59% correspondiam a animais provenientes de produções tecnificadas, 17% de explorações industriais comerciais, 14% de explorações familiares comerciais e 10% de explorações caseiras.
- Os departamentos com maior concentração de suínos foram Antioquia, Valle del Cauca e Meta, representando quase 50% dos suínos do país.
- A produção tecnificada, que foi a mais representativa com 5 710 266 animais, consistiu em 224 040 porcas reprodutoras, 36 549 porcas de substituição, 3689 varrascos reprodutores e 5 445 979 porcos em crescimento e engorda.
- Havia 192 673 explorações suinícolas, com uma quota de 0,4% para a produção técnica, 2,1% para a produção industrial comercial, 18,6% para o comércio familiar e 78,9% caseiras.
- Embora as explorações caseiras (152.069) tenham a maior parte do total global, o número de suínos contados foi muito baixo (1.011.131 animais) em comparação com o inventário de suínos alojados em explorações agrícolas tecnificadas (5.710.266 animais), que paradoxalmente têm o menor número de explorações (782).
- Há um aumento de 5% no número de explorações agrícolas tecnificadas em comparação com as que foram contadas em 2021 (745).
- Os números mostram aumentos de 1,3% no número de fêmeas reprodutoras tecnificadas e de 7,5% no número de machos reprodutores, o que é corroborado e de acordo com o aumento da produção de carne de porco em 2022.
- Um dos indicadores mais marcantes é a redução de 26,4% no número de suínos de explorações caseiras, de 1 374 296 animais em 2021 para 1 011 131 em 2022.