Nova descida no censo suíno na Polónia em 2021

O censo das porcas reprodutoras diminuiu 59,6 mil cabeças (-7,5%) para 735,2 mil cabeças face a Junho de 2020, e o censo das porcas gestantes diminuiu 43,3 mil cabeças (-7,9%) para 506,9 mil cabeças.

Na composição total do efectivo suíno, a proporção de cada etapa de produção em Junho de 2021 foi:

• leitões até 20 kg - 21,4%,
• leitões entre 20 kg e 50 kg - 29,2%,
• suínos com peso igual ou superior a 50 kg destinados ao abate - 42,6%,
• suínos com peso igual ou superior a 50 kg destinados à reprodução - 6,8%, incluindo
  • porcas reprodutoras - 6,7%, incluindo
  • porcas gestantes- 4,6%.

As provincias com maior inventário de porcos domésticos foram as seguintes: Grande Polónia (38,2%), Mazóvia (11,5%), Cuyavia-Pomerânia (9,4%) e Łódź (9,2%). As seguintes províncias tiveram so censos mais reduzidos: Lubuskie (0,7%), Podkarpackie (1%), Małopolskie (1,1%) e Dolnośląskie (1,5%).

De Janeiro a Junho de 2021 (segundo dados provisórios) as importações de porcos vivos totalizaram 3,38 milhões de cabeças (-5,3% relativamente às do mesmo periodo do ano anterior), das quais as importações de leitões e porcos e porcas reprodutoras de raça pura cairam 7,4% e 11,6%, respectivamente. O peso médio por cabeça importada durante o periodo foi de 32,7 kg contra 30,4 kg em 2020.