China: forte crescimento da produção de carne de porco nos primeiros três trimestres de 2021

Nos três primeiros trimestres de 2021, a produção de suínos, bovinos, ovinos e de aves foi de 64,28 milhões de toneladas, um aumento de 22,4% em relação ao ano anterior. Especificamente, a produção de carnes de porco cresceu 38,0%, seguida da produção de vitela, cordeiro e aves com acréscimos de 5,3%, 3,9% e 3,8%, respectivamente.

Ao final do terceiro trimestre, o efectivo suíno da China cresceu 18,2% em relação ao ano anterior, para 437,64 milhões de cabeças, das quais 44,59 milhões eram porcas reprodutoras (+ 16,7%).