EFSA publica dados sobre resíduos de medicamentos veterinários
24 de Março de 2021/ EFSA/ União Europeia.
https://www.efsa.europa.eu
Os Estados-Membros Islândia e Noruega comunicaram um total de 671 642 amostras em 2019. O percentual de amostras que ultrapassaram os níveis máximos foi de 0,32%. Este valor está entre 0,25% e 0,37% comunicados durante os 10 anos anteriores.
Em comparação com os dois anos anteriores, a não adesão aumentou ligeiramente para agentes antitireoidianos e esteróides e diminuiu ligeiramente para lactonas de ácido resorcílico, substâncias proibidas, antibacterianos, anticoccidianos e corantes.
Em relação aos elementos químicos (incluindo metais), a não conformidade foi maior do que em 2018, mas menor do que em 2017.
Os dados estão disponíveis no Knowledge Junction, o arquivo de dados aberto e cuidadosamente selecionado da EFSA, que foi criado para melhorar a transparência, reprodutibilidade e reutilização dos testes nas avaliações de riscos para a segurança dos alimentos e rações.