Arrancar com uma exploração sem morrer a tentar

Miquel Forcadell Silvestre
05-Fev-2021 (há 5 anos 2 meses 3 dias)

Antes de mais nada, bom dia, que muita falta faz com o que anda por aí. Neste artigo, falaremos sobre como iniciar uma exploração do ponto de vista dos recursos humanos. Não falaremos nem de planos de cobrições, nem sistemas de cobrições, nem de preparação para o parto, trataremos pura e simplesmente de como e onde procurar gente, como a organizar e, como reza o título, não morrer a tentar.

Há vários modos de iniciar uma exploração a nível dos recursos humanos, pelo que me centrarei principalmente na minha última experiência.

Estamos a falar de uma exploração de 3000 porcas reprodutoras com transição na qual considerei que preciso de 12 colaboradores, incluindo-me a mim mesmo.

Primeiro passo: decidir se procuramos colaboradores com ou sem experiência

No meu caso, deparei-me com pessoal que o mais parecido com um porco, que tinham visto tinham sido os desenhos de Porky ou o melão com presunto.
Sob que critério? Bom, no meu caso é fácil:

  1. Dediquei quase toda a minha vida a formar gente (ainda que entendo que qualquer pessoa que assuma o comando de uma exploração tenha experiência).
  2. Sob nenhuma condição vou buscar gente a outras explorações, principalmente por motivos éticos.
  3. Um trabalhador com experiência tem muitas coisas boas mas também arrasta vícios adquiridos (para isso, já tenho os meus).

Segundo passo: onde procurar o pessoal?

No meu caso, centrei-me principalmente em oferecer as vantagens da nossa exploração relativamente aos meus competidores. Como competidores não me refiro ao sector, sim às empresas que precisam de mão-de-obra. Comecei para colocar cartazes nas localidades mais próximas da exploração e fui ampliando o intervalo.

Uma vez que comecei com as entrevistas tive em conta como critérios principais:

Entrevistas de trabalho

Devo dizer que provavelmente como entrevistador sou um desastre. A entrevista em si, estava mais centrada em explicar ao entrevistado as virtudes e defeitos da nossa empresa, que em escutar as suas experiências. Porquê? Bom, principalmente porque procurava pessoal por experiência para poder o modelar a meu gosto, com o que principalmente valorizava o seu nível de atenção, se fazia perguntas relacionadas com o sector ou não, se era proactivo, etc.

Creio também que é importante explicar, em linhas gerais, o que esperamos deles, que turnos vão encontrar, qual será o seu horário de trabalho (o real), o salário (o real, que é a líquida aproximada ), as férias, mudanças de turno, rotação de tarefas etc.

Cartaz à entrada do vestiário

Como tentar fidelizar o pessoal

Creio que quem me conheça ou já tenha trabalhado comigo, me terá ouvido fazer a seguinte afirmação em mais de uma ocasião, quando me perguntam qual é a chave para o bom funcionamento de uma exploração, é simples, a chave é o pessoal.

Se conseguimos uma alta fidelização do pessoal, temos mais hipóteses de que a nossa exploração funcione. As explorações com uma alta rotação dificilmente alcançarão o seu óptimo produtivo. Pelo contrário, as explorações com pouca rotação, podem levar mais ou menos em função do plano de trabalho, mas vão conseguir um desempenho melhor.

Agora bem, esta fidelização deve estar acompanhada de algo muito importante, pelo menos para mim, o compromisso.

Como podemos alcançar estes objectivos?