Medidas alternativas para reduzir o uso de antimicrobianos na produção suína europeia

A redução do uso de antimicrobianos é um aspecto primordial na produção suína moderna.

O objectivo deste estudo foi avaliar a eficácia de alternativas para reduzir o redução do uso de antimicrobianos nas explorações.

Num estudo prospectivo, 68 explorações de suínos de ciclo fechado localizadas na Bélgica, França, Alemanha e Suécia ofereceram-se para implementar planos de intervenção personalizados para reduzir o seu uso de antimicrobianos. As medidas alternativas incluiram melhorias na biossegurança (n=29 explorações), vacinação (n=30), mudanças no sistema de alimentação ou na qualidade da água de bebida (n=45), melhorias na saúde e bem-estar dos porcos (n=21), assim como mudanças no ambiente o parque e medidas zootécnicas (n=14).

Após a implementação das medidas, foi feito um acompanhamento das explorações por 1 ano. Foram recolhidos dados sobre gastos anuais com antimicrobianos ou registos de tratamento, bem como incidência de doenças, para comparação com os do ano anterior à intervenção. O uso de antimicrobianos foi medido como a incidência de tratamento e calculado por categoria de idade, classe de antimicrobianos e via de administração.

O cumprimento dos planos de intervenção foi alto (mediana de 93%).Após a implementação de medidas alternativas, o uso de antimicrobianos reduziu significativamente na média dos quatro países, antes da intervenção os porcos receberam tratamento durante 25% da sua vida (200 dias do nascimento ao abate) e depois da intervenção durante 16%. O uso de antimicrobianos nos leitões lactantes e desmamados reduziu-se significativamente em 37 e 54%, respectivamente. O uso de polimixinas e tetraciclinas reduziu-se significativamente em 69 e 49%, respectivamente. O uso de antimicrobianos através da ração e água, assim como o uso de antimicrobianos parenteral, reduziu-se significativamente em 46 e 36%, respectivamente. As explorações com níveis de uso de antimicrobianos mais alto antes da intervenção conseguiram uma maior redução. Grande parte das incidências de doenças foram similares antes e depois da intervenção, com algumas excepções em transtornos relacionados com o tracto gastrointestinal em leitões (redução) e em reprodutores (aumento).

Após a implementação de medidas alternativas, foi conseguida uma redução substancial do uso de antimicrobianos na produção suína sem comprometer a saúde animal. A redução do uso de antimicrobianos em leitões lactantes e desmamados e a redução de tratamentos em grupo através da ração e da água estão em consonância com as recentes directrizes europeias sobre o uso prudente de antimicrobianos em medicina veterinária.