Simulação das consequências económicas a nivel mundial de surtos de PSA na China

A Peste Suína Africana (PSA) estendeu-se para o leste da Ásia, afectando a produção de carne de porco. No entanto, existem poucas pesquisas sobre as implicações da PSA no mercado mundial de carne de porco. Neste estudo, dois modelos económicos globais são usados ​​para explorar as consequências de diferentes escalas epidémicas nos preços da carne de porco e outros tipos de ração e alimentos para animais. Cinco situações foram exploradas, onde a produção de porcos na China permanece constante (S⁰) ou diminui em 20, 40, 60 ou 80% (S²⁰ e assim por diante).

As simulações realizadas sugerem uma redução de porcos que causa uma diminuição na produção de carne de porco na China, entre 10 e 40 milhões de toneladas, nas quatro situações que representam epidemias cada vez mais graves de PSA. Isso implica quedas de 9 a 34% na produção mundial (120 milhões de toneladas em 2018) em comparação com uma situação de referência sem epidemia de PSA. Esta queda na produção levaria a aumentos nos preços mundiais da carne de porco de 17 para 85%. A procura e os preços dos tipos de alimentos, como carne bovina e de aves, aumentam enquanto os preços do milho e da soja para alimentação diminuem. No pior cenário (S⁸⁰), os preços do bagaço de soja e do milho diminuem 2% e 5%, respectivamente.

Há uma ligeira diminuição na disponibilidade média de calorias per capita na China, indicando a importância de garantir as necessidades alimentares da população economicamente vulnerável. Fora da China, as previsões de disponibilidade de calorias são diversas, reflectindo os efeitos directos e indirectos da epidemia de Peste Suína Africana nos mercados de alimentos para animais.