Portugal: Diminuem 0,7% os abates de porcos em 2019

De acordo com os dados publicados pelo GPP, fornecidos pelo INE como dados preliminares, relativos aos abates de suínos em Portugal em 2019, estes apresentam uma redução de 0,7% no total de porcos abatidos (-30089 cabeças) em comparação ao ano 2018, passando dos 4214432 porcos abatidos em 2018 para 4184343 porcos em 2019.

O peso de abate aumentou 1,1% passando de 347882 tons de 2018 para 351655 tons em 2019.

No que diz respeito aos leitões, houve um aumento de 2,8% no número de cabeças abatidas em 2019 (1341151 animais) em comparação com 2018 (1304713 animais). O peso de abate aumentou 2,3% passando das 9019 tons de 2018 para as 9224 tons em 2019.

Em relação aos reprodutores de refugo, foram abatidos 32851 cabeças (+6%) em 2019 contra as 30982 cabeças em 2018. O peso aumentou 9,9% passando das 4626 tons em 2018 para as 5082 em 2019.

No total foram abatidas e aprovadas para consumo 5558345 cabeças em 2019, +0,1% do que em 2018 onde foram abatidas 5550127 cabeças. O peso total de abate foi 365961 tons, o que representa +1,2% que em 2018 onde foram aprovadas 361527 tons para consumo.