Previsões para a produção e exportações de carne de porco nos Estados Unidos

De acordo com o relatório do USDA sobre mercados e comércio mundial de carne, nos Estados Unidos prevê-se um aumento da produção de carne de porco de 5% para 2019 em consequência de um aumento dos abates de porcos e pesos de carcaça mais altos.

Apesar dos menores preços este ano, os produtores tentam obter mais porcos para 2019, impulsionados ​pelos grandes investimentos realizados nos dois últimos anos no que diz respeito à capacidade de produção.

Os preços mais baixos da carne de porco e dos aumentos constantes na procura mundial de produtos darão grande impulso às exportações em quase 4% no próximo ano, após o crescimento de 6% em 2018. As taxas aduaneiras impostas pela China à carne de porco norte-americana limitarão os envios, mas espera-se que os preços mais baixos impulsionem o crescimento para o México.