Uso de antimicrobianos e parâmetros produtivos em produção suína

Está descrito que o uso de antimicrobianos (AMU) é elevado em produção suína. Ainda que os produtores pecuários estejam conscientes do elevado uso, pouco se sabe sobre as possíveis intervenções para melhorar a situação.

Este estudo avaliou até que ponto o AMU, em produção suína, poderia ser reduzido através da optimização do maneio da exploração, a biossegurança, as estratégias vacinais, a terapia anti-helmíntica e aconselhamento sobre o uso prudente dos antimicrobianos. O estudo explorou também os efeitos destas intervenções sobre os resultados produtivos das explorações.

O estudo foi realizado em 61 explorações suínas da Bélgica e incluiu 3 visitas por exploração. Durante a visita inicial foi recolhida informação sobre o maneio da exploração, a biossegurança (quantificada através do sistema de pontuação baseado no risco Biocheck.UGent ™), a estratégia de vacinação, a terapia anti-helmíntica e o AMU. Esta informação foi traduzida, então, num plano de acção específico para a exploração, que foi discutido com o produtor e o veterinário do grupo e/ou outros assessores durante a segunda visita. Na visita final (± 8 meses depois) foram obtidos dados comparáveis para avaliar o progresso.

Em geral, foi obtida uma melhoria significativa de 2,4 pontos e 7 pontos na biossegurança externa e interna nas explorações, combinada com uma vacinação adicional, terapia anti-helmíntica e um AMU prudente. Isto veio acompanhado de uma redução significativa do AMU com uma diminuição de 52% para os porcos desde o nascimento até ao abate e de 32% para os reprodutores, sobre a base de incidências de tratamento (TIs) e inclusive uma importante redução no uso de antimicrobianos de importância crítica. Mais importante ainda, o aumento dos níveis de biossegurança e a diminuição do AMU combinaram-se com resultados técnicos significativamente melhorados, como o número de leitões desmamados por porca e ano (+1,1), o aumento diário de peso (+5,9 g / dia) e a mortalidade no período de engorda (-0,6%).

As intervenções guiadas com o envolvimento de produtores pecuários e veterinários da exploração, assim como de outros orientadores, demonstraram ser um método prometedor na redução do uso de antimicrobianos na produção suína.