EUA: record na produção de carne de porco
Quinta-feira, 20 de Julho de 2017/ USDA/ Estados Unidos.
http://usda.mannlib.cornell.edu
A produção comercial de carne vermelha nos Estados Unidos alcançou os 4.350 milhões de libras em Junho, 3% mais que em Junho de 2016 (4.230 milhões de libras).
Em concreto, a produção de carne de porco ascendeu aos 2.050 milhões de libras, 2% mais que no ano anterior. O abate de porcos chegou a 9,87 milhões de cabeças, 3% mais que em Junho de 2016. O peso vivo médio baixou 1 libra relativamente ao ano anterior, a 279 libras.
De Janeiro a Junho de 2017 a produção comercial de carne vermelha foi de 25.400 milhões de libras, 4% mais que em 2016.