Brazylia: produkcja wieprzowiny będzie nadal rosła w 2027 r.

Według prognoz Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) brazylijska produkcja wieprzowiny osiągnie w 2026 r. 5,93 mln ton, co oznacza wzrost o 4,79% w porównaniu z 2025 r. Wzrost ten wynika między innymi ze zwiększenia pogłowia loch hodowlanych oraz poprawy wydajności produkcji.

Wzrost produkcji pozwoliłby Brazylii zwiększyć eksport wieprzowiny o 6,49%, do 1,58 mln ton w 2026 r., bez ograniczania ilości dostępnych na rynku krajowym. Dostępność wieprzowiny na rynku wewnętrznym szacowana jest na 4,36 mln ton, czyli o 4,28% więcej niż rok wcześniej.

W 2027 r. Conab przewiduje utrzymanie tej tendencji. Produkcja wieprzowiny wzrosłaby o kolejne 3,7%, osiągając 6,15 mln ton. Eksport również zwiększyłby się, do 1,65 mln ton, natomiast dostępność na rynku krajowym osiągnęłaby 4,52 mln ton (+3,6%).

Rozwój sektora trzody chlewnej, wraz ze wzrostem w sektorze drobiarskim, wspiera perspektywy zwiększenia produkcji mięsa w Brazylii. Łączna produkcja wołowiny, wieprzowiny i mięsa drobiowego ma osiągnąć 34,08 mln ton w 2026 r. (+2%) oraz 34,26 mln ton w 2027 r. (+0,5%).

W sektorze drobiarskim produkcja wzrosłaby w 2026 r. o 3,1%, do 16,3 mln ton, natomiast eksport zwiększyłby się o 11,53%, do 5,76 mln ton. Z kolei produkcja wołowiny zaczęłaby spadać w 2026 r., a w 2027 r. odnotowałaby kolejny spadek, do 11,41 mln ton, w warunkach mniejszej dostępności zwierząt przeznaczonych do uboju.

Niniejsze tłumaczenie zostało wygenerowane automatycznie przy użyciu sztucznej inteligencji. 3tres3 nie gwarantuje dokładności tłumaczenia i nie ponosi odpowiedzialności za ewentualne błędy, pominięcia lub błędne interpretacje. W razie wątpliwości należy zapoznać się z wersją oryginalną.